Blog de recettes faciles et d'astuces pour simplifier la vie aux mamans

Spaghettis à l'indienne :  Les spaghettis à l'indienne sont des pâtes à la crème fraiche, aux champignons, aux brocolis, et aux crevettes. C'est la recette originale mais vous pouvez la revisiter à votre façon. Je n'ai comme d'habitude pas de recette, je fais cuire mes pates, les brocolis à la vapeur, les champignons à la poêle avec un peu d'oignions, les crevettes je les achètes surgelées décortiquées. Je mélange tout ça dans une poêle (reprendre celle dans laquelle on a fait cuire les champignons si elle est assez grande pour tout) et je rajoute la crème. C'est prêt ! Cette recette est assez longue mais pour le dimanche c'est bien. Je suppose que les enfants n'aiment pas les brocolis (même si les miens adorent !) mais essayez au moins une fois cette recette c'est délicieux.

BON APPETIT !

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Cordon bleu / petits pois-carottes : Comme toutes les idées repas de ce blog, c'est facile à faire. Il suffit de mettre les cordons bleus à la poêle et réchauffer les petits pois-carottes dans la casseroles. Ce que je fais personnellement c'est que je fais moi-même les carottes et après je rajoute les petits pois en conserve. Pour les enfants qui n'aiment pas ces légumes, vous pouvez rajouter de la crème fraîche (ce qui rend un plat équilibré en un plat un peu moins :P )

BON APPETIT !

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Lasagnes :  Pour les lasagnes, je n'ai pas de recette particulière, pas de dosage précis je fais ça au feeling. Ma recette est la recette basique, à la bolognaise, mais je rajoute pas mal de thym, ça donne beaucoup de goût. Je ne mets pas de béchamel, ça m'écoeure (c'est d'ailleurs la raison pour laquelle je fais mes lasagnes moi-même)

BON APPETIT

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Poisson pané / gratin de chou fleur :  Cette recette est également simple à réaliser. Vous pouvez acheter votre poisson pané surgelé, il suffit de le réchauffer à la poêle. Pour le gratin de chou-fleur, préférez un chou-fleur frais mais vous pouvez acheter de la béchamel pré-faite. Pour les enfants qui n'aiment pas ce légume, remplacez le poisson pané par des dés de jambons à l'interieur du gratin ou alors des pommes de terre, ça passera plus facilement. 

BON APPETIT !

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Saucisses frites : ce repas n'est pas très équilibré, mais fait toujours plaisir aux enfants. De plus il est simple et rapide à réaliser. Pour les mamans s'inquiétant de l'équilibre alimentaire, accompagnez ça en entrée de crudités et en dessert des fruits. 

BON APETIT ! ;)